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香水知识介绍

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香水知识介绍

 1、天然香料

茉莉:80%以上的上品香水中都含有茉莉,它是香水工业中最受欢迎也是最昂贵的万分之一。收获茉莉花需要大量的劳动力,因为每朵鲜花都需要要手采摘。

薰衣草:Lavender

玫瑰:rose当今几乎3/4的优质香料中都含有一定的玫瑰香精油,5吨的玫瑰花只能生产1公斤(2。2磅)玫瑰香精油。

檀香:现出售的女士上等香水中半数都含有檀香。檀香使许多上品香料的基调具有馥郁、高贵、木香的特质。

夜来香:夜来香比黄金还贵,它的香味浓郁,像蜂蜜一般,到了夜间,香气则更盛。

依兰:40%的上品香水中含中依兰成分,依兰花现茉莉花香味近似。

2、分类

如今,人们为了更容易地闻识香水,通常将香水分为七类,即七个家族:

花香型:这是香型家族中最大的一族。它们是从鲜花中提取的高品质的香精油。花香型家庭的香水又细分为花香、甜香、清香和水果香。这类香水通常在白天或夏日芬芳的夜晚使用。

草香型:此香型家庭非常适宜于户外使用,细分为清新型(比花香族更清新更强烈,使用的是柑橘果实和药香草)、芬芳型(含更温和、更芬芳的香脂和树脂)。

醛香型:四季皆宜,具有明显的现代摩登物质。细分为花香型、花香-木香型

旭蒲鹤香型:芳香持久,白天夜晚皆可使用。细分为“清新-苔香-醛香”、“花香-苔香-动物香”、“苔香-水果香”。

东方香型:香水家族中历史最悠久的,这个家庭的香水芳香浓烈,充满异国情调,非常适宜夜晚使用。

烟草-皮革香型:这个香型家庭主要用于男士香水,它带有辛辣味、焦油香,以及来自动物王国的馥奇芬芳,如麝香、麝猫香、以及龙涎香(来自香鲸)等。

蕨香型:这个香型家族以蕨香和苔香为基调,散发着清新的、草质的、薰衣草香的味道,主要用于男士化妆品。

香水知识介绍 第2张

3、三调

许多近代香水都是使用“三调”结构制造而成的。涂上香水后,不同的成分在不同的阶段散发出自己独特的香味,“三调”就是对不同阶段香味的描述。

前调(首调):首先散发的是前调,也就是香水的序曲,这是香水给嗅觉带来的第一印象,它是香水接触到肌肤后所散发的气味,作为第一印象,它的出现是令人难忘的,但维持的时间可能不过几分钟。

中调(核心调):代表香水的特色,极品香料中的中调能够明显地持续4个小时以上。

基调(低调、基础调):为前两个香调打基础,这是香水是持续时间最久的香调。它是香水的固香剂,让香味在肌肤上保留得更久。

4、香水制造过程

上述都是调制香水的理论知识,具体实践则需化学家的精确分析技巧、作曲家或画家的创作天赋、超强敏锐的嗅觉、记忆和区分2000种不同香味的非凡能力。大多数香水都由很多种成分构成,每种成分的含量都非常小,通常需要混合上百种才能取得理想的效果。不断测试是创制香水的一个重要环节。测试时,调香师用香水试条,即调香棒,蘸上香水,待其晾干后再去闻香。创作一款香水往往需要几年甚至十几年,调制成的香水必须经过层层检验,才能最后确定配方,售予顾客。由于投资风险很大,所以香水的配方属于高度机密。

大型香水制造厂会从罐子或桶和瓶子中选取同等的成分。首先,将各种成分充分混合成一种浓缩体,即香精油。这需要花费几星期时间,当检验结果表明所有成分已经完全融合,这时才可以将浓缩体放入酒精中,稀释到所需要的浓度,再经过进一步的调制,特定浓度的香水就可以装瓶了。

5、香水浓度:

香精:它是香水是浓度最高的,含有15-30%的香精油,与之混合的酒精等级也非常高,纯度达到90-95%。

香水:混合体中含有8-15%的香精油,剩余的则是纯度为80-90%的酒精。

淡香水:香精油的比例是4-8%,其余的是纯度为80%的酒精。

古龙水:含3-5%的香精油,与之相混合的酒精纯度为70%

清淡香水:含大约3%的香精油,混合的酒精纯度约为80%

花露水:所含香精油比例为1-3%。

在不同浓度的香水中,淡香水和古龙水最受欢迎,因为它们除了比高浓度的香水更便宜外,这些清淡的香水会产生更加清新的效果。“水”类香水非常受欢迎,某些品牌,如绿逸根本就没有香水、香精及各种变体。

香水知识介绍 第3张

6、香水的选购原则

喷上香水后至少保留1个小时,使前调、中调和基调的香味都可以发散出来,考虑它是否适合你的生活方式,以及你使用的时间和场合。将之喷在手腕的脉搏处,避免在剧烈运动后试用香水。

白天最好使用清淡的香水,夜晚则相反。夏季适宜用清新的花香调,冬季适宜用醇香馥郁的香水。

7、香水业的里程碑

姬琪:由爱默·娇兰于1889年创制,许多人认为它是世界上第一瓶现代香水,标志着现代香料的诞生。它属于亚东方蕨香型,明亮清新的柠檬前调,混合着丝丝柑橘香,迷迭香以及薰衣草香。中调是花香和木香,以茉莉和玫瑰香为主。香草引领了基调,随之是香脂和松香的柔和底韵。

蝴蝶夫人:蝴蝶夫人的面世标志着娇兰公司的另一个第一,是旭蒲鹤香型家族中最早的成员。如今它已成为香水中的经典之作,神秘的_香与木香相融合并带有水果的芬芳,开场的前调来自佛手柑的水果萃取物,茉莉、玫瑰和桃花构成了中调,基调则是香料、嫩苔和檀香的混合香味。是世界上最早使用合成桃香的香水。华丽昂贵、极具异国情调。

香奈儿5号:香奈儿是巴黎一流的女装设计师,1921年,调香师恩尼斯·波为她创制。香奈儿5号的创制成为现代香水业的转折点,如今它已是最著名的香水品牌之一,香奈儿5号推出80年后,其永恒的现代性使之保持了世界最畅销的香水这一令人艳羡的地位。它是第一款使用高浓度乙醛化合物创制的香水。既抽象又无比诱人,它的醛香前调清新宜人,带有依兰和橙花油的芬芳,中调散发着茉莉和玫瑰的花香,随之而来的是檀香和香根合成的木香基调,这种香精油来自热带绿草的草根,具有浓浓的泥土气息。

诗意:来自兰蔻公司,1995年由香水大师雅克·卡佛里尔创制,是第一只单纯以花朵创制的香水。它含有两种从未在香水中使用过的花卉,喜马拉雅山的蓝罂粟和曼陀罗花,使诗意具有独特气质的芬芳。喜马拉雅的蓝罂粟清新、明快、冰凉的气息,配合具有沙漠热情的曼陀罗花激烈醉人的香气,再加上小苍兰、水仙、含羞草、长寿花、玫瑰以及白色香草花的花香调,这种组合给了诗意丰富的感性和悦人的轻盈。雅克·卡佛里尔使用的不是传统的三调结构,而是设计了一种旋转结构,让花香在一连串的香气回波中展开,它是一系列单独的香调散发,然后淡出,之后又再次散发,循环往复,全天都是如此。

8、香水公司

在现代香水业中,法国一直是世界香水工业的中心。其中心地是巴黎和格拉斯。

帕门:皮耶·帕门于1945年在巴黎创立了自己的时装店,同年推出了他创制的新型香水—清风。这是草香型家庭的第一款香水,1953年公司出品茉莉叶女士,1968年推出帕门小姐,随后又上市一系列男士香水。帕门先生就是其中一款。

卡隆:1904年,恩尼斯·达尔多夫在巴黎创建了卡隆香水公司,6年后推出黑水仙,1919年,金发美女配制出来,这是惟一一款以浓重烟草香为基调的女士香水。1936年,公司推出节日玫瑰。新近出品的香水还有卡隆男人和激情。

卡梵:卡梵女士于1944年创建了自己的时装店,同年推出其第一款香水—我的风格,属旭蒲鹤香型,后来又推出梦的衣裳、卡梵女士、私情。香根草则是为男性创制的。

香奈儿:1921年,香奈儿女士推出香奈儿5号香水,1924年又推出皮革诱惑,这是第一款具有独特皮革香调的女士香水。

蔻帝:1904年,佛朗索瓦兹·思保特努在巴黎开办了蔻帝香水店,他一生创制了我爱玫瑰、牛至香精、旭蒲鹤、铃兰树(第一款清新花香型香水)等50多款香水。

迪奥:迪奥小姐、迪奥之魔、迪奥之乐、迪奥基香、毒药、沙丘、狂野、华氏等。

纪梵希:禁忌(为奥黛丽·赫本设计)、爱慕、奢华、金色风华、倾斜。

娇兰:姬琪、蓝色时光、蝴蝶夫人、一千零一夜、长夜_逝、轮回。

爱玛仕:小马车、亚马逊、爱玛仕古龙水、爱玛仕、美丽情人。

乌比冈:皇族蕨香、花朵

莫里纳:哈巴涅拉舞、莫里纳、泰珂

罗莎:女人、罗莎夫人、罗莎先生

沃斯:迷人长夜、向着阳光、缠绵、我自芳菲

圣罗兰:左岸、****

9、香水术语表

气雾剂:在压力下包装,能够以雾状细小微粒形式喷洒的物质

酒精:

醛香:使用乙醛化合物产生的芳香效果,

动物香:源于动物王国的香气

香液:植物的分泌液,不经过萃取就可以用于香水制造

蒸馏:

花香萃取法:一种萃取珍贵植物精华的工艺,需将单个的花朵揉入动员物脂肪中,造价高而罕用。

香精油:香水业中从植物中萃取的各种化合物的天然混合剂

香精:柜台中销售的浓度最高的香水类型

香料柜:调香师的工作区域

浸渍:萃取花香精油的过程,与花香萃取法相似,但使用的是新鲜脂肪。

香调:香水业中区分个体成分的特征香气。

香水:含有15-30%香精油和纯度为70-85%的酒精的溶液

香脂:动物脂肪和萃取的花香精油的混合体

溶剂:

馥奇:香水业术语,用来描述成分中含有很高比例动物香料的香水。

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