牛奶味甘、性平。具有补肺养胃、生津润肠、防止衰老等功效。牛奶营养价值高,保健功效显著,常喝牛奶对身体非常有益。
牛奶食疗应用1、溃疡病:鲜牛奶250毫升,蜂蜜50克,白莽粉10克,三味同煮,一次饮下,每日一次。
2、呕吐、反胃,牛奶250毫升,韭菜汁100毫升,姜汁20毫升,三味拌和,一次饮下。
3、体虚便秘、中气不足:牛奶、大米、大红枣各适量。将红枣、大米淘洗干净后,先放入砂锅,煎煮成粥,待熟时,加入牛奶,再沸1次即可。须经常食用。
4、精液稀少:羊肉末60克,牛奶150毫升,大麦片50克。先将羊肉末入砂锅,加水适量,煮肉末快要熟时,入大麦片,开一沸,再入牛奶,再开一沸,即可,每日1次、连用7天。