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冷冻鸡、鸭、鱼肉的清洗
来源:灵秀谷
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(1)将其放在姜液中浸泡30分钟再洗,不但脏物易洗净,还能除腥增鲜。
(2)在冷冻鸡、鸭、鱼肉上洒满米酒再放回冰箱冷藏室,就能很快解冻,而且不会滴水也无冷冻的臭味。
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清洗
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鱼肉
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冷冻
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